А какой борщ самый вкусный для вас?

Я решил провести небольшой эксперимент и собрать ваши любимые рецепты борща, чтобы в ноябре попробовать создать новый продукт ДЖЕРКИНС — сушёный борщ для походов, путешествий и отдыха на природе.

В чём секрет вкусного домашнего борща?

У хорошего борща нет одного универсального рецепта. Даже привычные ингредиенты можно приготовить совершенно по-разному.

Например, одни сначала тушат свёклу, чтобы сохранить её насыщенный цвет, другие добавляют немного кислоты, а третьи уверены, что борщ становится по-настоящему вкусным только на следующий день.

Многое зависит и от самого рецепта:

  • Мясо и бульон. Говядина, свинина, курица или вообще борщ без мяса.
  • Свёкла. Именно она придаёт борщу характерный цвет и сладковатый вкус.
  • Капуста. Кто-то любит мягкую, а кто-то предпочитает, чтобы она немного хрустела.
  • Зажарка. Лук, морковь, томаты и собственные секретные ингредиенты.

Специи и зелень. Чеснок, лавровый лист, перец, укроп и другие добавки.

И это только основа! У многих семей есть свои особенности приготовления борща, которые делают его непохожим на остальные.

Давайте соберём лучшие рецепты борща!

Мне интересно узнать, как готовят борщ в ваших семьях.

Может быть, у вас сохранился бабушкин рецепт? Или вы годами экспериментировали с ингредиентами и наконец нашли идеальное сочетание?

Поделитесь своим рецептом!

Необязательно расписывать приготовление по граммам и минутам. Можно просто рассказать, что делает именно ваш борщ особенным.

Рецепты и пожелания собираю в комментариях в своих каналах:

📲 Наш Telegram

📲 Наш MAX

Сушёный борщ ДЖЕРКИНС — новый продукт в ноябре

А теперь самое интересное!

В ноябре 2026 года я планирую попробовать приготовить сушёный борщ ДЖЕРКИНС на основе ваших рецептов и пожеланий.

Идея простая: сделать вкусный домашний борщ, который удобно взять с собой в поход, на рыбалку, в путешествие или на работу.

Без необходимости возить с собой свежие овощи, мясо и множество других ингредиентов. Чтобы можно было приготовить горячий обед, добавив воду и выполнив простые инструкции.

Конечно, сначала предстоит подобрать ингредиенты, пропорции и технологию сушки, а затем проверить, каким получится вкус после восстановления.

Именно поэтому мне так важны ваши идеи.

Каким получится наш борщ?

Пока не знаю! 😁

Возможно, он будет наваристым, с насыщенным мясным вкусом. А может, вы предложите такое сочетание ингредиентов, которое я сам никогда бы не додумался попробовать.

Самые интересные предложения возьму за основу первых экспериментов.

Давайте вместе создадим самый вкусный сушёный борщ ДЖЕРКИНС! 🍲

Жду ваши рецепты и секреты приготовления в Telegram и MAX.